中港韓最難度期鐵三角霆鋒為容和下廚燉牛


  • 霆鋒以「廣東食神」的身份迎戰韓國代表鄭容和,而一年多沒拍戲的葛優則飾演「味王」,三位中港韓型男將以各地美食決高下。

  • 開鏡儀式舉行當晚,老闆楊受成擺下中菜盛宴,與Mani、霆鋒、葛優及容和等台前幕後相聚言歡,預祝合作愉快。

  • 地痞打扮的霆鋒與扮相斯文的容和,各自代表着地道大牌檔與優雅西餐廳兩種不同的飲食文化,兩人在魚檔前拍攝爭奪食材的一幕。

  • 周三下午,霆鋒與容和在佛山南莊鎮的街市拍外景,吸引大批街坊前來追星,最後驚動警察到場維持秩序。

  • 周三下午,霆鋒與容和在佛山南莊鎮的街市拍外景,吸引大批街坊前來追星,最後驚動警察到場維持秩序。

  • 當日天氣酷熱,官仔骨骨的容和熱得汗如雨下。初次參與拜神儀式的他,插香時顯得手足無措,霆鋒見狀立即上前幫忙。

  • 當日天氣酷熱,官仔骨骨的容和熱得汗如雨下。初次參與拜神儀式的他,插香時顯得手足無措,霆鋒見狀立即上前幫忙。

英皇電影豪擲三億港元打造的4D電影《鋒味江湖之決戰食神》(簡稱《鋒味江湖》),於周一(四月二十五日)在佛山西樵山國藝影視城舉行開鏡儀式。霆鋒、葛優、鄭容和、唐嫣、白冰、衛詩雅和海鳴威等演員,聯同總製片人霍汶希(Mani)、導演葉偉民及監製兼編劇文雋出席開鏡儀式,英皇老闆楊受成亦現身支持。

在儀式上,飾演「味王」的葛優即場收下霆鋒、容和兩位入室弟子。兩人的拜師禮物也相當特別,竟然是一隻大乳豬﹗當他們把乳豬切開,才知道原來是霆鋒為拜師而特別訂製的蛋糕!霆鋒受訪時表示:「劇組想每位大廚在開鏡儀式都獻上一道代表菜式……他們問我會拿出什麼作品?我想開鏡儀式一定需要乳豬吧。那我就送上一隻乳豬,不過是蛋糕來的。」這個乳豬蛋糕就讓他和蛋糕師傅花了兩天半時間才完成。搶先嘗鮮的葛優吃了一口「豬屁股」,立即大讚「一流」﹗

見中菜興奮拍照

二十六歲的容和之前拍過《原來是美男》等韓劇,今次他首度參演電影,飾演一個米芝蓮星級大廚,與霆鋒在廚房一決高下。霆鋒透露目前與容和的合作時間尚短,但對方的用功令他印象深刻,「容和是個很勤力的人。第一晚,當我看見他在(片場)那邊的廚房拿出刀具,他一下刀,明顯是苦練過的。」霆鋒有份參與片中全部菜式的構思和研發,部分菜式更曾於《十二道鋒味》出現過,他又自爆經常在片場找人當白老鼠試味。「我們的菜式很特別,主要圍繞角色而設計,容和代表着西方米芝蓮的格調,而我們這邊的大牌檔,就有大牌檔的風味。好像剛才的乳豬蛋糕,也是極具創意的,我構思了一個星期。」

霆鋒和容和平時以英文溝通,但容和英文程度是有限公司級數,打破二人隔膜亦離不開食。霆鋒說:「第一次跟容和吃飯,他見到中菜的樣子非常興奮,還拿出手機拍照,知道他很喜歡吃,是一名吃貨,所以令到我很想為他下廚,我買了很多煮食的用具放在片場,韓國人喜歡吃牛肉,我準備為他炮製燉牛和炆牛,用食來打破了我們之間的言語隔膜。」

《鋒味江湖》作為一部4D電影,務求令戲院觀眾感受到銀幕上食物的色、香、味,此重責就交由霆鋒成立的PO朝霆後期製作公司肩負。問他有沒有信心打造出讓觀眾覺得值回票價的4D特效?霆鋒直言遇上大挑戰,「坦白說,我真的很擔心。因為今次講求嗅覺,我們正努力研發技術,希望當我們(片中)炒菜,觀眾即時會聞到那道菜的氣味。要在技術上達到這樣的效果是有難度,因為我們有太多道餸菜了。如果(畫面)只有一、兩道菜,我們當然輕易辦到。」Mani表示電影籌備了差不多兩年時間,將分別製作成3D和4D版本,是首部利用4D特效的華語美食大電影。為了將故事的場景完美呈現在銀幕上,英皇斥資過千萬搭建一條美食街,更遠赴捷克的布拉格租下古堡拍攝三個月。

霆鋒夥拍容和及葛優,組成鐵三角最強陣容,亦構成中港韓最難度期的組合,Mani說:「霆鋒拍電影的同時要完成手頭上的廣告和《十二道鋒味3》,容和每星期都要請假,因為CNBLUE每星期都有走埠巡迴演出,還有唱片宣傳;葛優除了演出這部電影外,同時亦在歐洲拍攝另一部電影,所以要跟他們三個度期是最大的難題,我們除了在西樵山取景外,還會到澳門和歐洲古堡內取景拍攝,所以製作隊每日開工都是分秒必爭。」

不過,Mani亦感到非常興奮。「好似發了一場夢,當日是跟霆鋒閒談時萌起製作這部電影的念頭,一個米芝蓮大廚和廣東省一個小混混廚神的故事,就是我們最初的故事大綱,籌備了差不多兩年終於開拍,感覺很神奇。」●

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